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葡萄都在上色 怎么你的不上?

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发表于 2022-6-1 16:35:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
部分地区的葡萄近期正值着色期,但也有不少果农烦恼,咋别人的上色上的这么好,我家看着不太行是为什么?
影响葡萄上色主要有这几点原因:
1、施氮肥多、施钾肥过少
2、葡萄生长后期灌水过多
3、葡萄树透光不好,影响葡萄上色
4、花芽分化不好,副芽枝抽穗偏迟影响葡萄上色
5、促进葡萄着色措施没有跟上
6、葡萄生长后期天气有些异常
7、葡萄树结果过多,产量过高影响葡萄上色
8、葡萄园湿度过大和高温障碍
9、葡萄树苗病虫害危害
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 楼主| 发表于 2022-6-3 15:21:30 | 只看该作者
先说一下前面几点
1.葡萄是需钾多的葡萄品种,钾肥需要量是同龄梨树的1.70倍、苹果树的2.25倍。
2.有些葡萄园在葡萄后期仍然是大水漫灌,加上后期施氮肥过多,所以,新梢营养生长过旺,贪青晚熟,不利于葡萄着色。
3.不少幼旺葡萄树和成龄葡萄树,由于水肥过足,新梢摘心不严格,夏秋摘心和疏梢没有跟上,单壁篱架独龙干形,多数葡萄树头部已成了“大盖盖”,头重脚轻,严重遮光,通风透光差,花青素不易形成,无法着色 。
4.有些葡萄园遭受霜冻,冬芽内的主芽已冻死,副芽因营养不足,萌发抽生的枝条生长势较弱,抽穗偏迟,葡萄穗生长缓慢,葡萄难以早着色、早成熟。
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 楼主| 发表于 2022-6-4 13:53:05 | 只看该作者
5.有的果农套袋过晚,80%果农不摘除果穗上边遮光的大叶片等。
6.久旱无雨,所以昼夜温差不大,不利于增糖增色。
7.合理负栽,开花坐果期根据施肥情况及植株长势适当疏花疏果。产量过高,负载量大,叶面积不够。软化期以后,向果实里输送的养分急剧增加,这时如果果穗过多,养分被分散,糖度增加得慢,这不仅对着色不好,而且也是形成迟熟的原因。因为从开始着色起到上足色,如果不是一气呵成,就很难着上好色。比如巨峰的特点之一是当糖度增加迟缓时,即使最后糖度提高了,也不能重新着好色。品质会下降,达不到增产增收的目的。
8.及时排湿有利于叶片光合作用顺利进行,提高叶片的光合产物。温度过高,超过30℃,花青素不易形成,导致不着色。花青素在20℃左右,易形成。设施葡萄最易出现高温着色障碍。
9.在葡萄苗栽培过程中,由于病虫伤害叶片、高温烧叶、叶片药害、叶片肥害等原因,造成叶片光合作用效率低,糖度增加缓慢,无法着色。

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 楼主| 发表于 2022-6-6 14:06:19 | 只看该作者
本周山东西部和南部等地降水仍偏少,气象干旱将维持或继续发展。
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发表于 2022-6-9 16:01:03 | 只看该作者
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发表于 2022-6-23 15:34:06 | 只看该作者
今年温度太高了,感觉转色会困难
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 楼主| 发表于 2022-6-24 15:44:15 | 只看该作者
单县果农 发表于 2022-6-23 15:34
今年温度太高了,感觉转色会困难

多方面原因都会造成转色困难
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发表于 2022-7-13 15:37:56 | 只看该作者
感觉棚里每年收的时候,都会有那么一些带青粒的货
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 楼主| 发表于 2022-7-16 16:09:13 | 只看该作者
葡萄公安 发表于 2022-7-13 15:37
感觉棚里每年收的时候,都会有那么一些带青粒的货

果粒密集吗?有舍才有得,果实太密集会出现转色不均
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发表于 2022-7-21 15:15:16 | 只看该作者
温度高点不是对甜度提高挺好的吗
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