京优葡萄品种属欧美杂种。是巨峰系第二代品种,四倍体。由中国科学院植物研究所北京植物园从黑奥林实生苗中选育,1994年通过鉴定。京亚姐妹系。实验园1994一1999年种植。苗木从浙江省农业科学院园艺研究所引入。
一、京优葡萄品种特点
京优葡萄品种在实验园露地栽培,1999年萌芽期4月8日,开花期5月22——27日,成熟期7月30——8月10日,萌芽至成熟114——125天,活动积温2433——2748度,属早熟。比巨峰早10——15天。
京优葡萄品种花芽分化好,产量不稳定。经实验园测定,摘心以下12张叶片平均横径17.1厘米,纵径14.2厘米,叶面积180.6平方厘米;摘心下最大叶片横径22.0厘米,纵径18.0厘米,叶面积273.6平方厘米,属大叶型。基部叶片生长正常,不易提前黄化。枝蔓较粗,转色、成熟正常。
京优葡萄品种果穗圆锥形,带副穗。坐果正常果穗重500——600克。着粒中等紧密。较耐贮运。坐果不正常出现无核小粒果的果穗,随无核小粒果比例增加穗重相应减小,有的穗不到200克。果粒椭圆形。正常有核果9——10克,纵径2.9厘米,横径2.5厘米。无核小粒果仅2——3克。对激素不敏感。着色较慢、较差,果皮紫红色。果肉硬脆,汁中多,能剥皮。可溶性固形物16%——20%,实验园最高达23%,可滴定酸0.5%,退酸早,着色过程果肉口感已无酸味。微草莓香味。脆果型,味特甜,口感极佳。
京优葡萄品种生长势、发枝力较强。果穗易感染炭疽病。
二、京优葡萄品种优缺点
优点:花芽分化好。果肉硬脆,高糖,味特甜,口感极佳。
缺点:京优葡萄品种极易产生无核小粒果。果穗易感炭疽病。着色较差。
三、京优葡萄品种适宜种植区域
在1994年京优刚通过鉴定,浙江金华已投产,海盐已引种。挂果第2年无核小粒果开始出现,随着树龄增长,无核小粒果比率也增加。实验园第3年挂果无核小粒果占30%左右,第4年挂果无核小粒果达50%以上,多数果穗失去商品价值。金华、海盐已种植的京优应尽快淘汰。无核小粒果在栽培上未解决前,不宜种植和发展。
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