走进果园,冷棚里的葡萄已经开始萌芽,进入了对葡萄来说尤为关键的萌芽期,葡萄萌芽期如何管理才科学合理呢?就当地果农的几个问题,天下葡萄网的种植专家给出了解决方案以及后期管理建议。
问题1
萌芽前什么时候打药最合适?
回答:萌芽前的施药,我们又称为“清园”。对于葡萄来说,清园的彻底与否,直接影响一年的病虫害发生情况,清园就是将病虫害消灭在“萌芽”期间。
清园的时机很重要。早了病害还在孢子状态,外层有厚厚的保护层,害虫也处于休眠期,藏在老翘皮、架材、芽体之内,而且温度不合适病虫害不活动,所以难以杀死;晚了病虫害已经发生危害或者繁殖了,这样就加大了病虫害的防治难度。所以,早春清园药物的喷施要选择在绒球期进行。
一是由于经过大棚增温,葡萄到达了萌芽的温度积累,病虫害也到了适宜活动的时期了,这个时期病虫害刚刚活动,抗药性是最差的时候,这个时期清园事半功倍。二是绒球期芽体破开,藏在芽体内的越冬虫卵暴露出来,最容易被杀死。
问题2
萌芽期使用什么样的肥料?
回答:萌芽期的水肥管理,是决定葡萄萌芽好坏的关键性因素。这个时期如何水肥管理,不仅要根据树势来决定,还要看去年秋施基肥的量。如果树势健壮有旺长的趋势、去年的秋施基肥的量又足够,萌芽期只浇水不施肥;如果树势中庸,秋施基肥的量不是很多,可以冲施含氮量高的高氮水溶肥;如果树势弱,去年秋施基肥的量也不够,那么就要多施一些高氮水溶肥。
一般树势中庸的葡萄每亩冲施5公斤高氮水溶肥即可;若树势较弱或者去年秋施基肥不足的果园可以每亩使用到10公斤左右。
问题3
大棚中有些葡萄,果穗少、产量低怎么办?
回答:在交流过程中,农户提出了一个很头疼的事情,就是部分葡萄萌芽后不见花芽,只长枝蔓,果农朋友想问一下,是不是萌芽期的原因。通过观察,葡萄果穗少、产量低的原因主要是去年营养生长过旺,出现了旺长现象,影响了花芽分化,导致葡萄只长枝蔓,不长花芽,花芽分化差。想要解决这个萌芽期发现的问题,解决方法并不在萌芽期。
原因分析:架型问题。这个大棚内架型是采用的小V型架,枝蔓向上生长。对于大棚边缘光照充足的地方生长的果树来说,有利的环境,不仅没有成为提升品质的优点,反而由于架型和水肥管理的原因,成为了果树旺长,不进行花芽分化,不形成花芽的缺点,实属可惜!
建议:
1、修改架型。改小V型架,为飞鸟架,降低生长势,防治枝蔓旺长,防止出现影响生长过剩、花芽形成过少的情况。
2、水肥管理过程中,减少氮肥的使用量,加大磷钾肥使用量。水肥管理有两个时期需要注意,一是在开花坐果前期到果实硬核期这1-2个月的时间,是花芽分化的关键时期,通过补充磷钾肥可以降低树势,促进花芽分化。二是采摘后,采摘后的营养回流是促进冬芽形成良好壮芽的关键时机。
建议在水溶肥的基础上,可以通过叶面补充磷酸二氢钾来补充营养,促进花芽分化。
3、环割。环割也是营养回流的很好的方式,环割要注意时机。花前环割可以促花促果,也可以促进叶原基变成花原基,这就是花芽分化的开端;坐果后环割可以促进果实膨大,也能为花芽分化提供营养积累促进花芽的生理形成;采摘后环割可以促进冬芽的形态的形成,使花芽更加饱满。
通过关键时期的关键操作,可以使葡萄生长均衡,达到我们最想要的状态。
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