用户名:密码:免费注册旧版网站 | 会员服务 | 支付页面 | 加入收藏 | 设为首页
葡萄入冷库保鲜收购标准及要求
2020-05-08 11:05  来源:天下葡萄网  前往:葡萄论坛

  由于冬季及春节市场需求,很多晚熟欧亚种如红宝石、克瑞森等品种入保鲜库一两个月后,由于本身无核、口感好、货架期长,深受消费者及水果批发商喜欢。以去年胶东克瑞森为例:入库时5-6元每斤,出库时最高18元每斤。对于广大种植户来讲,是增加收入的重要手段!

  所以提醒广大种植户,我们在学会葡萄种植管理的同时,更要考虑收购商及冷库的要求,所有的栽培管理措施都要围绕收购商的对果实要求,才能取得更好的效益!

  所以天下葡萄网(www.tianxiaputao.com)提醒各位种植户:

  1、欧美种不宜入冷库储存,落粒严重。入库储存时间不宜过长,以不超过4个月为宜。(根据保鲜库保鲜技术来定)

  2、大穗不收!出口的6公斤小箱子,超过1斤半基本放不进去,高度超高!大穗紧穗里面都会有夹青粒,内膛果发软,更会有灰霉或酸腐病菌侵染的风险!

  3、果粉不全的不收。因为葡萄入库遇冷会褪色,厚厚果粉可以遮住褪色部分,更好看!不上全色的不收,阴阳脸、带夹青粒的葡萄全部会被打入次品行列。

  4、由于调节剂使用不当造成的:

  1) 果柄太硬的不收,容易损坏包装且落粒严重!

  2) 小果柄太细不要,因为入库后果柄太细会发黄、发干,没有卖相,没有货架期!

  3) 果粒形状不是椭圆形,两边发尖,卖不上好价格!

  5、使用含乙烯类上色剂的,果粒发软的,可能会落粒的不要!脱袋上色摘袋后,颜色发黑,病菌感染葡萄,容易引起烂库。

  6、病虫害防治不好的不收!尤其是炭疽病 灰霉病易烂库的。

  7、含糖量低的不收,含糖量低的葡萄不耐储存,易烂库。

  所以大家一定要记住:

  1、入库的葡萄卖的价格一定要卖高,所以对品质要求更高,不怕没好价,就怕没好货!

  2、冷库或收购商投资几百万收购葡萄,一旦烂库血本无归,卖相不好会亏钱!收购时标准自然要严格,宁可错杀一千!

  3、优质克瑞森标准:玻璃红果粉厚上全色圆锥形松散单穗1斤半左右单粒6克左右,无病害果柄粗。

  懂得了葡萄入库保鲜的要求标准,我们的种植户朋友在实际生产中按照高价标准来生产,收入自然会更高!

本信息未经本网许可,不得进行商业性转载。转载声明
天下葡萄网温馨提示
  1)天下葡萄网衷心提醒广大客户:本网报价以当地主流成交价为准,如您到当地收货,请事先联系当地报价员(经纪人),签署协议。避免因沟通不畅带来的不必要麻烦和损失。
  2)天下葡萄网诚招全国各地报价员,要求:能及时、准确提供当地每天葡萄交易价格和市场行情,合作细节请联系微信:putao5100;电话:0537-3163986
  3)欢迎广大朋友加我们的客服微信,我们拉您进群,以便交流各地价格、行情。
主办单位:天下良田农业科技有限公司 客服咨询:0537-3163986 值班咨询QQ:434956480
承办单位:济宁市特色农业研究院 值班咨询:0537-3163974  本网站名称:天下葡萄网
战略合作单位:中国蔬菜流通协会 客服微信:putao5100 邮箱:nongyanyuan@126.com
网站域名:www.tianxiaputao.com 备案许可证号:鲁ICP备19033639号-13 邮政编码:272000
通信地址:山东济宁市高新区柳行街道红星东路京投SOHO    
工作时间:周一至周六 8:00-12:00、13:30-17:30(夏季14:00-18:00)  值班时间:周一至周六 19:00-21:00、周日 9:00-12:00