吐鲁番是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84％，是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22％－24％。堪称“世界葡萄植物园”。

　　1990年6月9日，吐鲁番葡萄节组委会在自治区人民会堂吐鲁番厅举行首次新闻发布会：从1990年起，每年8月20日在吐鲁番举办中国丝绸之路吐鲁番葡萄节。