“收入开始高了，生活也越来越好了。”万秋华说，用这几年的收入积攒，她支持儿子在城里置备了婚房和车。再过几天，万秋华和丈夫就要开始到种植地上修剪葡萄枝，生活虽然忙碌，她觉得忙碌得有劲头。

“这里的地适合种葡萄，农资由张裕统一提供，技术也有培训，不怕种不好。”万秋华说。

“丘陵这样的土地适合葡萄的种植。”张裕朱桥镇葡萄种植基地负责人杨亚超说。

杨亚超从西北农林科技大学葡萄酒专业毕业后，来到张裕工作。2012年底杨亚超来到朱桥镇建设葡萄种植基地，并指导农户修剪枝条、定芽、施肥、打药等。杨亚超介绍，朱桥镇葡萄种植基地每年雇用周边村子的600多位农民在葡萄园工作。在园内工作的农民，每年人均能增收10000元左右。

“我们根据葡萄不同生长阶段需要的管理，对种植户进行培训，每年大约组织10到15次培训。在价格上，我们对葡萄基地所产的葡萄采取保底收购‘保护价、市场价、优质优价’等措施。”杨亚超说。

烟台的酿酒优势在风景秀丽的蓬莱地区十分明显。自古以来就被称为“仙境” 的蓬莱，其沿海丘陵上点缀着大大小小的葡萄园和酒庄。

拉菲集团投资建设的瓏岱酒庄就在这里。这里的葡萄是十年前种植的，绵延420个山坡。瓏岱酒庄与农民和村民合作，每年生产约2500箱葡萄酒。

瓏岱酒庄技术总监Denise Cosentino说，葡萄园致力于根据当地条件生产最优质的葡萄。

“烟台产区最大的优势是地理位置。我们在这里尝试做的是让这里生长出的葡萄能够体现出产地的风味。我们能够生产出非常优雅、精致平衡的葡萄酒。”Denise Cosentino说。

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