据悉,抚远蔓越莓基地的种植面积为4200亩,目前1/3面积已进入良好的生产状态,正逐年增产。今年是基地第四年量产,产量约为2000吨。另外,产地也经历了今年高温干旱的天气,但因基地已配备面积达150公顷的蓄水池,这些蓄水设施极大地缓解了缺水问题,使收成不受影响。
今年的蔓越莓果实颗粒大,质量与产量都在上升。据了解,蔓越莓鲜果质量以红果占比、耐储性等为主要指标。
蔓越莓的使用场景广泛,例如以鲜果泡水热饮或搭配蔓越莓蜂蜜食用;也可大量供给连锁茶饮店,如近年流行的“莓莓”茶饮系列,便以蔓越莓为其中一种主材料。除此之外,蔓越莓含有丰富营养元素,适宜用作保健品、药品等的提取物,这将是未来的重要发展方向。
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