天下葡萄网(www.tianxiaputao.com)讯 7月13日,吐鲁番市高昌区二堡乡卡尔桑村村民阿不力克木阿布都许库尔从自家葡萄架的串串“绿珠”上小心揪下几颗葡萄,挤压出汁水滴进水果测糖仪中。“16.7度!可以采摘了。”阿不力克木大声说到。
为保证当地葡萄的口感与品质,葡萄所含的糖度必须达到16度以上才能采摘,这是吐鲁番市鲜食葡萄上市的硬标准。按此标准,近日,吐鲁番市部分无核白、无核紫、火焰无核等葡萄品种陆续成熟上市。
据吐鲁番市林果业技术推广服务中心副主任刘丽媛介绍,今年吐鲁番市葡萄种植面积56.94万亩,结果面积50.2万亩,平均单产2.43吨每亩,总产量122.12万吨。主要种植品种有无核白、马奶子、吐鲁番红葡萄、无核白鸡心、淑女红、火焰无核、波尔莱特等,其中无核白葡萄的种植面积占葡萄总面积的90%以上。以2019年为例,当地鲜食葡萄产量120万吨,其中鲜食销售43万吨,绝大多数销往外地,新疆本地有部分销售。
(来源:新疆新闻报道)【原题:吐鲁番市:16度甜的无核白葡萄,上市】