信侬乐葡萄品种属欧美杂种，又叫红信侬、信侬笑，是巨峰系第二代品种，四倍体，由日本返町静男从高墨实生中选育。沈阳农业大学园艺系1996年从日本引入。实验园2002—2006年种植。

　　一、信侬乐葡萄品种特点

　　信侬乐葡萄品种经实验园避雨栽培，2005年萌芽期4月5日，开花期5月8——15日，成熟期9月15——25日，萌芽至成熟163——173天，活动积温4019——4285度，属晚熟。

　　信侬乐葡萄品种花芽分化好。落花落果较重，丰产、稳产性决定坐果情况。经实验园测定，摘心以下12张叶片平均横径21.5厘米，纵径16.2厘米，叶面积253.4平方厘米；摘心下最大叶片横径27.5厘米，纵径20.0厘米，叶面积397.6平方厘米，属特大叶型。基部叶片生长正常，不易提早黄化。枝蔓较粗，转色、成熟正常。

　　信侬乐葡萄品种果穗圆柱形，有歧肩。坐果好的穗重500——600克，着粒中等紧密，较耐贮运。坐果不好的穗重视坐果情况减少，有的果穗仅200多克，着粒松散。果粒近圆形。粒重13——14克，纵径3.1厘米，横径3.0厘米。实验园基本不着色，少数果粒淡红色（品种特性为鲜红色）。果肉硬、脆，汁中多。可溶性固形物16%——18%，可滴定酸0.5%——0.6%。有草莓香味。果实硬脆，爽口，味甜，口感好。有裂果。

　　信侬乐葡萄品种生长势、发枝力强。易感染花期灰霉病、穗轴褐枯病和果穗炭疽病。

　　二、信侬乐葡萄品种优缺点

　　优点：花芽分化好。果粒大。果肉硬脆，爽口，味甜，口感好。

　　缺点：信侬乐葡萄品种易落花落果，果穗不完整，产量不稳定。果实着色差。抗病力较弱。

　　信侬乐葡萄品种可作晚熟品种搭配。认真种好，完整的果穗13——14克大果粒，脆肉型，味甜，南、北方均有一定市场。注意：北方无霜期160天以下地区不宜种植。东南沿海易受台风（热带风暴）侵袭地区不宜种植。

　　三、信侬乐葡萄品种种植要点

　　1、提高坐果，减轻落花落果措施：①花前叶片喷助壮素。使用期：见花至花前2天。使用浓度一般园500毫升/升。江苏南通施壮化工有限公司生产的甲哌鎓水剂（助壮素）成分25%，每瓶15毫升，每瓶兑水7.5千克即500毫升/升。长势较旺的园使用浓度可提高到600——800毫升/升。

　　②见花期主干环剥。见花至见花后5天内主干环剥，宽度0.3厘米。信侬乐树势旺的园可年年环剥。上述2项措施均能提高坐果率。根据各自条件只能选用其中一项。

　　2、信侬乐葡萄品种建议亩定产1250千克，定穗2500串左右（要采取提高坐果措施，果穗重才能达到500克）。定梢：南方2800条左右，北方3300条左右。

　　3、在南方中、东部地区应采用避雨栽培，能提高坐果率，减轻炭疽病发生。

　　4、信侬乐葡萄品种在中等土壤肥力的园全年用肥量参考值：鸡粪1吨（用其他畜、禽粪按含氮量折算用肥量），氮、磷、钾复合肥50千克，钾化肥50千克，磷化肥50千克。土质较好，挂果第二年开始可不施含氮素的催芽肥，控制花前树势，有利坐果。采果肥不必施，因采果后已进入晚秋。要根据土质、挂果量、当年树体生长作调整。

　　5、认真防好灰霉病、穗轴褐枯病和果穗炭疽病。

　　6、冬季修剪。留芽7000——8000个。5——7芽中梢修剪为主，结合3芽短梢修剪。