十几年前,牛油果这一外来水果品种随着国内销售热炒迅速走红,长期以来中国市场上的牛油果几乎都由秘鲁、智利、墨西哥三个国家供应,持续增长的需求让国内种植着开始尝试种植牛油果。经历了长期的种植研发过程,国产牛油果逐渐投产,目前年产量可达 4,000 吨。
云南省孟连县是目前国内主要牛油果种植区,预计九月底第一批牛油果开始采摘。绿银是云南省最大的牛油果企业,牛油果果园占地 6.5 万亩。目前果园正处于初期产季,年产量超过 3,000 吨。预计 2025 年达到丰产期,到那时总产量预计会达到 6-8 万吨,超过进口牛油果总量。
今年是绿银向市场供应牛油果的第二年。虽然与目前主要的牛油果来源国智利产季重合较大,但绿银牛油果凭借其新鲜度、高品质以及性价比占有较大优势。
由于目前产量有限,第一批牛油果将在盒马、京东、叮咚、以及抖音电商平台进行销售,与此同时,绿银也在加紧开拓渠道,并规划建立自有催熟系统,为之后的丰产做好准备。
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