新疆西梅,因其香甜浓郁的风味受到市场追捧。其上市季为8-10月,与进口西梅产季互补。今年中秋节前后,正是新疆西梅口感的时期。
随着种植技术、化肥使用方案以及管理经验的提升,新疆西梅产量逐年增加。再者,大部分西梅果树这两年处于壮年期,产量丰富。因此,今年新疆西梅大约增产20%以上。此外,在质量、口感方面,今年与去年基本持平,但比前几年提升了不少。
据悉,今年西梅整体价格比往年好,一是在于质量较为稳定;二是在于由于早前新疆出现疫情,走货不畅,导致市场到货量偏少,价格因此有涨。
据了解,西梅生长需要充足阳光,每天需约14小时的光照,因此,今年的高温干旱对西梅并无影响。反而前期较为频繁的降雨,曾对早期的西梅产生影响。另外,今年新疆疫情发生时,果园里尚有一定数量的西梅还未采摘,影响了新鲜西梅的出货,这部分果实可能会制成西梅干出售。
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