葡萄营养价值丰富，在我国种植面积较广。随着中国葡萄种植面积、产量以及品质快速发展，中国已成为世界葡萄生产大国。我国葡萄主要来来源自产，2018年，我国葡萄产量达1366.7万吨，进口量23.17万吨，出口量27.72万吨。

　　2011-2018年我国葡萄产量情况

　　2011-2018年我国葡萄进出口情况

　　葡萄种植规模扩大以及市场的需求不断发展，我国葡萄品种也越来越丰富，从鲜食葡萄逐步扩散到酿酒葡萄、制干葡萄、制汁葡萄。随着不断从国外引入优良品种，国内也在大力推行自主知识产权的品种，我国葡萄品种结构日趋完善。

　　目前，我国葡萄种植多集中于新疆、山东、河北、云南、辽宁、浙江和河南等地，葡萄种植从传统产区北方逐渐扩展到南方。新疆占葡萄总产量的21.5%，以制干品种为主，近年来，其酿酒品种和鲜食品种得到大面积发展。

　　2018年我国各地区葡萄产量情况

　　我国的葡萄种植面积位居世界第一，种植葡萄已成为许多农村重点发展的农业。我国葡萄生产发展很快，生产以鲜食葡萄为主，葡萄主要以巨峰系品种、玫瑰香品种为主。

　　2011-2017年我国各地区葡萄园果园面积发展。

　　目前我国葡萄种植主要集中在 7 个栽培区，环渤海湾地区、新疆地区、黄土高原地区、黄河中下游地区、南方地区、吉林以长白山为核心的产区、西南地区。

　　2017年我国各地区葡萄园果园面积